Aktuell

Restaurantleiter/in (m/w/d)
30982 Pattensen

Betriebsleiter mit Tablet in der Hand

Anzeigen-ID
10000-1183367261-S

Berufsbezeichnung
Restaurantleiter/in (m/w/d)

Branche
Gastronomie

Arbeitsort
30982 Pattensen

Vertragsform
Vollzeit, Schicht / Nacht / Wochen­ende

Eintrittsdatum
sofort

Arbeitszeiten
N/A

Wir bieten

  • ein interessanter und vielseitiger Aufgabenbereich in einem etablierten Unternehmen
  • ein sozialversicherungspflichtiger Arbeitsvertrag in Festanstellung / Keine Zeitarbeit oder Arbeitnehmerüberlassung
  • attraktive Arbeitsbedingungen
  • Arbeiten in einem engagierten und motivierten Team
  • ein qualifikationsbezogenes Gehalt
  • umfassende Einarbeitung in Ihren Aufgabenbereich
  • langfristige Zusammenarbeit ist gewünscht, aufgrund eines zukunftsorientierten und wirtschaftlich interessanten Konzeptes

Aufgaben

  • Verantwortung für den professionellen Serviceablauf unter Einhaltung unserer Service Standards
  • Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast
  • aktiver und persönlicher Gästekontakt
  • verantwortlich für die Budgeterstellung der Abteilung
  • Kontrolle der Ordnung und Sauberkeit der Stationen bzw. des Restaurants
  • Durchführung von Verkaufs- und Marketingaktionen
  • Führen von Mitarbeiter- und Vorstellungsgesprächen
  • Dienstplangestaltung und Urlaubsplanung
  • Durchführung von Serviceschulungen für Mitarbeiter und Azubis

Anforderungen

  • abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und langjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
  • unternehmerisches bzw. betriebs- und ergebnisorientiertes Handeln 
  • ausgezeichnete Umgangsformen mit einem top Erscheinungsbild 
  • profundes Know-how im Bereich Food & Beverage
  • Leidenschaft und Begeisterung für einen herzlichen Service 
  • Flexibilität und Belastbarkeit sowie Verantwortungsbewusstsein 
  • Führungs- und Entscheidungsfähigkeit
  • Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft, soziale Kompetenz
  • sicheres Auftreten und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit

Als „Sozialer Betrieb“ finden gleichgestellte und schwerbehinderte Bewerber in unserem Hause besondere Berücksichtigung.